先週、西荻窪に行ったのでした。南インドカレーを食べに途中下車。 日本人が作っていて、前日のカレーパーティーで仕入れたに新潟の野菜を使いましたなど、細やかな説明をいただきました。
寝かせた方が美味しいかと思ったら、作りたてが美味しいんですって。
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