手作りカレー粉

このカレー粉セット、お気に入り❣️ 1週間寝かせて使うので待ち遠しい〜。
カレーを作る時、これに好みで好きなスパイスを足すので、封を開けた後の空の袋の知らない匂いを覚えていないスパイスの匂いを確認。

だいたい足すのは、クミン、クローブ、カルダモン、シナモンあたり。
シナモンを買い足そうと思ったら、前にTVで体にいい食材で紹介されたと書きましたが、スーパーで売り切れなのです、、。
紹介された鯖缶も。この前買ってトマトパスタにしたら美味しくて、ストックしようと思ったのに!!! ムー!

何年も作ってなかったのでレシピを見たら簡単になってる、、。前のを取ってあるからいいけど。これ、作るのに時間と体力使うんですよ。でも、すっごく美味しい✨
これから数日、部屋がカレーの匂いになります^^


20種類を開ける。そして匂いを確認^^

 


9/8 にライブゲストの話が来ました。わーい♪

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