ステーキを焼く

風邪引いていたので元気付けようと、昨日、国立に「いきなりステーキ」がオープンするとのことで、レッスン帰りに行ってみたら次の日がオープンで残念・・。話題になっていて気になってたのもありまして。

ということもあり、近所のお店に入ろうと思ったけど焼いてみようかと思い立ち、やってみました。
厚くて小さめのやつ。室温で20分置くといいらしい。
焼き過ぎにだけは気をつけて。まあまあな感じに焼けた。ただ、部屋がモクモクだぁ。。。
柚胡椒と。なかなかいけました。120g位で普通に食べられたけど、いきなりステーキのお勧めは、300gとか書いてあったっけ。倍以上だと、やっつける感があるのかしら?!

明日、くちぶえがムキムキになってたら面白いのにね。肉っぽいよね〜みたいな。
あ、でもね、昔の声楽の先生は、本番の前の日はステーキを食べるって言ってたから、パワーは出るんでしょう。

[くちぶえ筋肉日記]
音がまたくすんでたので、凝ってると思われる、今日は首を揉んだら音が抜けた♪
音が出難い位凝ってるって、問題よね〜。

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