ありもので美味しく作るには、好みの調味料を揃えておくことと思ってます。ぴ。
大学で同じクラスだった幸ちゃんから徳島のブッキングをあれこれしてくれたので選曲をしていました。会うのも楽しみ。
買い物に行ってなくて木綿豆腐の残りがあったのをサラダにしてみたら美味しかったので、珍しく晩ご飯を掲載してみます。
・サラダ/ゴルゴンゾーラチーズ、ドライトマトのオイル漬け、葉っぱ、ミックスナッツ、フランスの塩、仕上げに小豆島で買った良さげなバージンオイルをたらり。豆腐と葉っぱ以外は調味料系。
・きんぴら/昨日作ったのでなじんでた。仕上げにこれもまた小豆島で買ったカドヤのちょっといいごま油をたらり。黒ごまぱらり。
・実家の博多から明太を持ち帰っていたので、糸ごんにゃく(しらたきのこと)を混ぜるだけ。明太を半生にするのが好み。
・みそ汁な気分で作ったけどあんまりお腹空いてないのでご飯はやめました、濁り酒あるし。