春色

飼ってるにわとりの卵で作った卵焼きを一本いただきました。この2切れの3倍。鮮やかな黄色いフカフカに綺麗な焦げ目の塊を見るとおぉ!って思いました。

菜の花は良く買うんですが徳島県産と書いてあって、先日、徳島でお浸しをいただいたのを思い出し、名産だったことに気づきました。辛し和え、思い出と一緒に春色をいただきました。

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